催化氧化荧光法测定防腐剂苯甲酸

摘要：

在pH8的NaH2PO4-Na2HPO4缓冲溶液中,Co2+催化KBrO3氧化苯甲酸产生强荧光,建立催化氧化荧光法间接测定苯甲酸的新方法.在最优化条件下,苯甲酸质量浓度在5×10-7～3×10-5g/mL范围内与荧光强度呈良好的线性关系,方法的检出限为2×10-5g/mL.对质量浓度为1×10-6g/mL的苯甲酸标准溶液进行11次平行测定,得相对标准偏差(RSD)为1.9%.该法应用于食醋及酱油中苯甲酸的测定,回收率为95.7%～101.6%,结果令人满意.

关键词：催化氧化、荧光法、苯甲酸、防腐剂

所属期刊栏目：31

分类号：O657.32(分析化学)

资助基金：运城学院2009年度院级基础研究项目JC-2009005;运城学院基金项目20060228;山西省教育厅高等教育研究基金项目200713033

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：417-420