香菇中40种农药残留量的气相色谱法测定

摘要：

目的:建立香菇中24种有机氯和拟除虫菊酯、16种有机磷农药残留最的气相色谱测定方法.方法:称取样品于聚四氟乙烯离心管中,乙腈高速匀质提取,上清液浓缩至近干,过Carbon/NH2 SPE净化柱,正己烷和丙酮定容,用GC-ECD和GC-FPD外标法定量.结果:研究香菇中40种农药的检测方法,方法的线性范围为0.016～0.80μg/mL,相关系数均大于0.999,回收率为73%～113%,重复性RSD为3.2%～5.9%,检出限为0.0005～0.05mg,kg.结论:此气相色谱法可以应用于香菇等食用菌的多农药残留量检测.

关键词：农药残留分析、香菇、食用菌、毛细管气相色谱

所属期刊栏目：31

分类号：TS207.53(食品工业)

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：335-341