槟榔中槟榔碱的乙醇回流提取工艺研究
采用加热回流提取法从槟榔中提取槟榔碱.以槟榔碱得率为考察指标,用高效液相色谱法测定其含量,在单因素试验基础上,采用L9(34)正交试验得出槟榔中槟榔碱的最佳提取工艺:乙醇体积分数85%、料液比1:14(g/mL)、提取温度85℃、碱化pH8.此条件下槟榔碱得率为(0.251±0.03)%.
槟榔、槟榔碱、回流提取工艺
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TS201.1(食品工业)
"十一五"国家科技支撑计划项目2007BAD76B03;海南大学科研基金项目Rndy200501,hd09xm83
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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