免疫印迹法对4种海虾主要过敏原的鉴定

摘要：

以凡纳滨对虾、中国明对虾、刀额新对虾以及虾蛄4种海虾为研究对象,对这4种海虾过敏原蛋白组分进行研究.首先利用聚丙烯酰胺凝胶电泳对4种海虾过敏原组分进行分析,然后经免疫印迹鉴定其主要过敏原.结果显示:凡纳滨对虾的主要过敏原为99、33、19、14kD的蛋白质组分;中国明对虾的主要过敏原为39、33、28kD的蛋白质组分;刀额新对虾的主要过敏原为33kD和24kD的蛋白质组分;虾蛄的主要过敏原为56kD和48kD的蛋白组分.

关键词：海虾、过敏原、免疫印迹

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分类号：R446.61;TS207.3(诊断学)

资助基金："十一五"国家科技支撑计划重大项目2008BAD94B09

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：274-277