同步荧光法对三种芳香族氨基酸的测定

摘要：

建立同时测定混合体系中色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的同步荧光分析方法.以波长差△λ=70nm进行同步荧光扫描,色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的同步特征峰(以激发波长表示)分别位于280、228、206nm.酪氨酸和苯丙氨酸可直接由同步特征峰的信号强度进行定量;色氨酸的同步特征峰略受酪氨酸的弱峰影响,采用一阶导数处理后,即可消除干扰,实现定量分析;检出限分别为6.9×10-9、3.8×10-8、4.2×10-7mol/L.该方法无需预分离过程,用于啤酒及氨基酸注射液样品的测定,结果满意.

关键词：同步荧光分析法、导数同步荧光分析法、芳香族氨基酸、同时测定

所属期刊栏目：31

分类号：O657.3(分析化学)

资助基金：辽宁省高校重点实验室资助项目2008S093

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：204-207