玉米须多糖的研究进展
玉米须多糖是玉米须营养成分中含量最高的功能因子,其分子质量较大,分子结构复杂,具有调节血糖、抑制肿瘤生长、调节机体免疫及抗氧化等多种功能特性.文章综述了玉米须多糖的分离纯化、结构鉴定及药理作用等方面的研究进展.
玉米须、多糖、纯化、结构鉴定、功效活性
31
TS209(食品工业)
吉林省科技厅农业重点项目20080224
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
289-292
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玉米须、多糖、纯化、结构鉴定、功效活性
31
TS209(食品工业)
吉林省科技厅农业重点项目20080224
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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