江蓠藻膳食纤维降血脂作用研究

摘要：

采用高脂饲料喂养昆明小鼠建立高脂血症模型,以燕麦膳食纤维为阳性对照,测定江蓠藻膳食纤维100、200、400mg/(kg bw·d)剂量灌胃给药高脂血症模型小鼠,4周后对其总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的影响.结果表明:江蓠藻膳食纤维能显著降低高血脂模型小鼠血清中TC、TG、LDL-C的含量,降低肝脏脂质水平,同时升高血清HDL-C含量.江蓠藻膳食纤维具有调节脂质代谢的作用,可降低高脂膳食导致的氧化损伤.

关键词：江蓠藻、膳食纤维、降血脂

所属期刊栏目：31

分类号：R587(内分泌腺疾病及代谢病)

资助基金：福建省科技计划重点项目2008N0120;泉州市科技计划重点项目2008G06,2009N10

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：241-243