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植物雌激素对老年性大鼠股骨生物力学特性的影响

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目的:揭示植物雌激素对老年性骨生物力学的影响程度.方法:选取120只老龄性SD清洁级大鼠,分成4组,每组分别喂养3个月、6个月和10个月的不同批次处死,取股骨测量6项生物力学指标,并进行统计分析.结果:植物雌激素在10个月、6个月和3个月不同时期都表现出能增强骨生物力学特性的作用,能改善骨质量;而单纯依靠增加钙剂量在6个月和3个月内作用却不明显,10个月内可以改善骨生物力学的特性,但不全面;在使用植物雌激素的同时,增加钙含量,对改善骨生物力学的特性更好.结论:单纯食钙对预防骨质疏松症和改善骨质量的作用有限,经常适量食用含植物雌激素丰富的大豆或大豆制品对预防骨质疏松症和较全面改善骨质量有积极意义.

植物雌激素、骨生物力学特性、实验研究

31

R151.3(营养卫生、食品卫生)

河南省教育厅基础研究资助项目2007890009;南阳师范学院生物化学与分子生物学重点学科资助项目

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

234-237

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

31

2010,31(11)

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