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两种长白山橐吾挥发油成分分析

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以蹄叶橐吾和有毛蹄叶橐吾叶片为原料,采用水蒸气蒸馏法提取其挥发油,用面积归一化法测定其相对含量并用气相色谱.质谱(GC-MS)法鉴定其化学成分.结果表明:从两种马蹄叶挥发油中均分离得到11个化学组分峰,共鉴定出13个化合物,其中蹄叶橐吾鉴定出9个化合物,占总挥发油的72.72%,主要成分为α-金合欢烯、石竹烯、A-法呢烯及3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇甲酸酯,前3种倍半萜类化合物以60.23%的总相对含量占优势;有毛蹄叶橐吾鉴定出7个化合物,占总挥发油的67.52%,主要成分为3,7,11.三甲基-2,6,10-十二烷三烯-1-醇乙酸酯(金合欢醇乙酸酯)、植物醇、石竹烯及石竹烯氧化物,后两种倍半萜类化合物相对含量为20.07%;已鉴定的化合物均首次从这两种橐吾叶片中检出.

蹄叶橐吾、挥发油、气相色谱-质谱(GC-MS)

31

TS207.3(食品工业)

吉林省科技厅科技支撑项目20060222-2

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

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2010,31(10)

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