高效液相色谱-串联质谱法测定动物肌肉组织中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量
采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)法测定动物肌肉组织中氯霉素,甲砜霉素和氟苯尼考三种药物的残留量.添加氘代氯霉素(d5-氯霉素)作为内标,碱化乙酸乙酯提取,正己烷去除脂肪,省去固相萃取步骤直接上机定量.选择电喷雾离子源(ESI),负离子扫描多反应监测(MRM)模式,并优化了质谱参数,使仪器的灵敏度达到最高.氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考的检出限均达到0.01 μg/kg.空白样品中添加氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考水平为0.02~1μg/kg时,三种药品的线性相关系数均大于0.9990.氯霉素平均回收率为92.8%~97.0%,甲砜霉素平均回收率为93.5%~96.6%,氟苯尼考平均回收率为91.2%~95.9%.
高效液相色谱-串联质谱、动物肌肉、氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考
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TS207.53(食品工业)
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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