鹿蹄草提取物体外抗氧化活性评价

摘要：

采用水杨酸法、二苯代苦味肼基自曲基(DPPH·)法和Fe~(3+)还原力测定实验,对鹿蹄草醇提物的石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇和水萃取物进行体外抗氧化活性评价,以VC作阳性对照.结果表明,同一提取物在不同的评价方法中,其抗氧化能力小同;不同极性提取物在同一个评价指标上抗氧化能力差别较大.

关键词：鹿蹄草、抗氧化能力、清除自由基、还原力

所属期刊栏目：31

分类号：Q946.39(植物学)

资助基金：国家自然科学基金项目30760297;国家重点基础研究发展计划项目2009CB526512

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：19-21