螺旋藻蛋白及其水解产物对原发性高血压大鼠血压的影响

摘要：

以9周龄雄性原发性高血压大鼠(SHR)为受试动物,研究螺旋藻蛋白及其水解产物对SHR血压的影响.将螺旋藻蛋白、胃蛋白酶水解产物、胰蛋白酶水解产物及复合酶水解产物以高中低三个剂量(5、1、0.2g/kg)分别灌胃SHR,以生理盐水为对照,用鼠尾无创动脉测量仪测定灌胃0、1、2、3、4、5、6、7、8h后SHR的血乐变化情况.结果显示:胃蛋白酶水解产物、胰蛋白酶水解产物及复合酶水解产物在0～8h内对SHR的血压升高具仃明显的抑制作用,其中高剂量组复合酶水解产物在0～6h内降压效果最佳,血压维持在较低水平的时间最长,达到了6h,血压值下降了(23.1±1.0)mmHg(1mmHg=133.322Pa).

关键词：螺旋藻蛋白、水解产物、原发性高血压大鼠、收缩压

所属期刊栏目：30

分类号：Q514.3(蛋白质)

资助基金：天津巾科技支撑重点项目06YFGCNC04200

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：276-278