高铁酸钾去除菠菜中有机磷农药残留

摘要：

研究不同浓度、不同时间条件下,高铁酸钾对菠菜中3种有机磷农药敌敌畏、乐果、毒死蜱残留的去除效果.采用气相色谱-氮磷检测器(GC-NPD)进行农药残留测定.结果表明:高铁酸钾能有效去除菠菜中残留的敌敌畏、乐果、毒死蜱农药;600mg/L高铁酸钾处理菠菜30rain后敌敌畏、乐果、毒死蜱的去除率分别达52.02%、51.82%、59.86%.同时还设计正交试验确定高铁酸钾处理的最佳条件.实验结果表明,高铁酸钾可作为产后菠菜有机磷农药残留去除剂.

关键词：高铁酸钾、有机磷农药、农药残留、去除

所属期刊栏目：30

分类号：TS207.53(食品工业)

资助基金：青岛市自然科学基金项目07-2-3-4-jch

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：56-59