山楂黄酮微胶囊化技术研究

摘要：

研究制备山楂黄酮微胶囊技术.通过正交试验确定影响山楂黄酮微胶囊化的主要因素,并得出山楂黄酮微胶囊化的最佳工艺参数为:在25℃条件下研磨法制备山楂黄酮微胶囊,芯材壁材比1∶5(g/g),壁材浓度3%,研磨时间15min.所得的微胶囊化比例达到76.3%.

关键词：正变试验、山楂黄酮、微胶囊化

所属期刊栏目：30

分类号：O623.54(有机化学)

资助基金：科技部星火计划项目2004EA750044

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：86-88