10.3321/j.issn:1002-6630.2009.12.056
三种分子生物学方法检测牡蛎中诺如病毒的比较研究
采用RT-PCR、RT-半巢式PCR(seminested PCR)和RT-环介导等温扩增(LAMP)三种分子生物学方法分别检测了牡蛎中经粪便污染的诺如病毒.三种方法所采用的特异性引物均针对诺如病毒高度保守的N/S结构域.结果显示:一步法RT-PCR较两步法结果理想但仍不能有效去除食品中的PCR反应抑制物.RT-半巢式PCR和RT-LAMP的特异性和敏感性都远远优于RT-PCR,但是RT-半巢式PCR操作繁琐费时.RT-LAMP扩增程序简单、反应时间短,且不需要精密的温度循环装置,在产物中加入SYBR Green I染料后可用肉眼直接判断反应结果.因此,RT-LAMP有望发展成为快速检测牡蛎中诺如病毒的有效手段.
诺如病毒、牡蛎、检测、RT-PCR、RT-半巢式PCR、RT-LAMP
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R155.5;TS201.3(营养卫生、食品卫生)
国家"863"计划项目2007AA091802:农业部"948"计划项目2006-G42;国家公益性行业农业科研专项经费项目nyhyzx07-047
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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