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10.3321/j.issn:1002-6630.2009.12.036

乙酰丙酮分光光度法测定塑料中甲醛和六亚甲基四胺在食品模拟物中的迁移量

引用
考察乙酰丙酮与甲醛的显色反应及六亚甲基四胺(HMTA)转化成甲醛的反应条件的影响并进行优化,建立乙酰丙酮分光光度法测定塑料中甲醛和HMTA在乙酸溶液中迁移量(以甲醛计)的方法.结果表明:线性范围可达0~15mg/L,检出限为0.09mg/L,HMTA对甲醛的甲均转化率为98.3%~100%,甲醛在HMTA溶液中的回收率为99.5%~101%.由9家实验室对水平为9.93mg/L(含HMTA)和7.01mg/L(不含HMTA)的样品进行协同实验,其重复性限r分别为0.707、0.112mg/L,再现性限R分别为2.094、1.516mg/L.

甲醛、六亚甲基四胺、乙酰丙酮、分光光度法、塑料、迁移

30

O657.32;TS206.4(分析化学)

国家认证认可监督管理委员会标准制修订计划项目20068495

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

172-175

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

30

2009,30(12)

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