10.3321/j.issn:1002-6630.2009.10.022
利用大孔吸附树月旨DA201-CⅡ对燕麦蛋白水解液脱盐的研究
采用大孔吸附树脂DA201-C Ⅱ对燕麦蛋白水解液进行脱盐处理是行之有效的方法.静态吸附和解吸实验表明,大孔吸附树脂DA201-C Ⅱ对燕麦肽的吸附性能优于其他七种树脂,其最佳工艺条件为:pH4.0、多肽浓度39mg/ml的酶解液以1BV/h的流速上样、1BV/h的流速水洗、1.5ml/min的75%乙醇解吸.在此条件下,大孔吸附树脂DA201-C Ⅱ对水解液的脱盐率为93.4%,燕麦肽的回收率可达72.3%.
大孔吸附树脂、燕麦肽、脱盐、吸附、解析
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TS201.2(食品工业)
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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