龙王帽甜杏仁总黄酮提取技术研究

摘要：

本实验采用对比分析的方法研究了影响龙王帽甜杏仁总黄酮提取率的因素,并通过L9(34)正交试验设计优化出乙醇热回流法提取龙王帽甜杏仁中总黄酮的最佳工艺条件为提取温度65℃、料液比1:25(m/V)、乙醇浓度95%、提取时间2h,此条件下的总黄酮提取含量为10.60%.

关键词：龙王帽甜杏仁、总黄酮、提取工艺

所属期刊栏目：30

分类号：Q657.32(生物热学)

资助基金：国家自然科学基金项目30700561;济南大学博士基金项目B0523

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：49-51