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10.3321/j.issn:1002-6630.2009.04.010

春秋桑叶总黄酮含量分析及提取工艺优化

引用
采用分光光度法测定了不同桑种不同种质春、秋桑叶总黄酮含量.分析的12份种质中,9份种质秋季桑叶总黄酮含量高于春季,3份种质春季总黄酮含量高于秋季.鲁桑、广东桑、瑞穗桑、白桑相比较,白桑叶总黄酮含量最低.在单因素试验基础上,通过正交试验,优化了桑叶总黄酮的提取工艺.最佳提取工艺为乙醇浓度70%、提取温度80℃、料液比1:20、提取时间1h.

桑叶、总黄酮含量、分光光度法、提取工艺

30

S888.2(蚕桑)

国家茧丝绸发展风险基金第五批发展性项目国茧协办[2003]40号;中国农业科学院蚕业研究所科研发展基金项目SP200501;江苏科技大学人才项目2005CY002J

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

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2009,30(4)

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