甜酒曲中霉菌18SrDNA克隆及其序列分析

摘要：

以甜酒曲霉菌为研究靶点,提取霉菌基因组DNA,利用PCR技术扩增该霉菌18SrDNA部分基因序列,构建pKRX-T筛选载体,转化E.coil HB101.经测序和相似性分析,结果发现该霉菌菌株与米根霉(Rhizopus oryzae)有99%同源性,推测该菌可能为米根霉的突变株.

关键词：18SrDNA、米根霉、甜酒曲

所属期刊栏目：30

分类号：TS261.1(食品工业)

资助基金：四川省科技厅重点项目2006J13-006-1;四川理工学院大学生创新基金

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：211-213