10.3321/j.issn:1002-6630.2008.12.172
现代激光技术在食品和农产品加工中的应用
本文综述了激光技术在食品和农产品加工中的应用.分别介绍了激光在酿造食品中的应用;激光用于酵母菌诱变;激光用于食品加工和农产品加工的检测和监控;激光切削技术用于食品和农产品加工;激光技术在食品包装中的应用.
激光技术、食品加工、农产品加工、应用
29
TS205.9(食品工业)
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
735-738
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10.3321/j.issn:1002-6630.2008.12.172
激光技术、食品加工、农产品加工、应用
29
TS205.9(食品工业)
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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