泰和乌骨鸡鸡胚抗疲劳作用研究

摘要：

研究泰和乌骨鸡鸡胚对小鼠抗疲劳作用.200只昆明种雄性小白鼠预饲1w后,随机分为十组,其中实验组为6、10、14日龄的鸡胚分别设4.8、2.4、1.2g/kg·d三个剂量组给小鼠灌胃,对照组灌胃生理盐水,0.4ml/只,连续30d后,测定小白鼠负重游泳时间、肝糖原(HG)、乳酸脱氢酶(LDH)、血尿素氮(BUN)、血乳酸(LD)等指标.结果显示鸡胚能够延长小鼠游泳时间,提高运动后LDH活力及HG的储备量;降低血LD和BUN的含量,提高小鼠运动耐力.10日龄鸡胚功效较好,表明泰和乌骨鸡鸡胚具有增强机体抗疲劳能力.

关键词：泰和乌骨鸡鸡胚、小鼠、抗疲劳

所属期刊栏目：29

分类号：TS201.4(食品工业)

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：672-674