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10.3321/j.issn:1002-6630.2008.12.061

响应曲面法优化桔梗多糖提取条件研究

引用
以桔梗根为实验材料,基于单因素(提取时间、提取温度、物料比、pH值和NaCl浓度)试验结果,确定桔梗多糖提取主要因素,分别为物料比、提取时间和提取温度.通过中心组合试验设计,得到最佳提取条件为物料比34.43,提取时间89.83min,提取温度52.47℃,桔梗多糖提取率为39.87%.通过验证实验,此模型确认有效.

响应曲面、桔梗、多糖、提取条件、优化

29

Q946.1;TS201.1(植物学)

教育部"长江学者和创新团队发展计划"项目IRT0540;南昌大学"赣江学者计划"项目

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

283-287

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

29

2008,29(12)

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