正交设计优选白芨多糖包合丹皮酚最佳工艺以及包合物的鉴定
万方数据知识服务平台
应用市场
我的应用
会员HOT
万方期刊
×

点击收藏,不怕下次找不到~

@万方数据
会员HOT

期刊专题

10.3321/j.issn:1002-6630.2008.12.056

正交设计优选白芨多糖包合丹皮酚最佳工艺以及包合物的鉴定

引用
本实验采用L9(34)正交试验优选白芨多糖包合丹皮酚的最佳工艺,并通过热差示分析仪、红外图谱和核磁共振氢谱对包合物进行鉴定.结果显示:以丹皮酚和白芨多糖的物料比、反应时间和反应温度为考察指标,得到优化工艺为:物料比1∶6、反应时间4h、温度30℃,包封率可达29.38%,收得率74.29%.差示热分析仪、红外图谱和核磁共振氢谱的鉴定结果表明:丹皮酚的白芨多糖包合物已经形成,同时对单独使用白芨多糖包合丹皮酚的机理作出探讨,以期为丹皮酚与白芨多糖生物学活性的叠加提供理论依据.

丹皮酚、白芨多糖、正交设计、包合物、鉴定

29

TQ929.2(其他化学工业)

国家科学技术部科研院所技术开发研究专项课题2002EG163191;江苏省省级重点研究室开放研究课题164076301402;江苏省药用植物生物技术重点实验室开放基金项目KJS02118

2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

259-263

相关文献
评论
暂无封面信息
查看本期封面目录

食品科学

1002-6630

11-2206/TS

29

2008,29(12)

相关作者
相关机构

专业内容知识聚合服务平台

国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304

©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1

信息网络传播视听节目许可证 许可证号:0108284

网络出版服务许可证:(总)网出证(京)字096号

违法和不良信息举报电话:4000115888    举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn

举报专区:https://www.12377.cn/

客服邮箱:op@wanfangdata.com.cn