壳聚糖对柑橘青、绿霉病病原菌的抑菌效果研究

摘要：

应用PDA培养基多次分离并纯化培养得到柑橘青霉病病原菌、绿霉病病原菌,加入不同浓度壳聚糖的PDA培养基对两种病原菌进行接种培养并观察抑菌效果.结果表明:壳聚糖对两种病原菌有一定的抑制能力,其中对青霉病病原菌的抑制能力强.壳聚糖浓度为1.3%时抑制率最高,在第2d时对青、绿霉病病原菌的抑制率分别达到71.5%、46.37%.

关键词：壳聚糖、青霉病病原菌、绿霉病病原菌、抑制率

所属期刊栏目：29

分类号：TS202.3(食品工业)

资助基金：湖南省教育厅科学研究项目05C132

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：110-112