10.3321/j.issn:1002-6630.2008.11.163
功能性食品添加剂的研究现状与发展趋势
本文主要介绍了建立在我国食品添加剂发展基础上兴起的功能性食品添加剂的种类、主要功能及复配应用,同时依据国外功能性食品添加剂的发展,分析了我国功能性食品添加剂的发展趋势.
食品添加剂、功能、复配应用
29
TS202.3(食品工业)
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
696-700
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10.3321/j.issn:1002-6630.2008.11.163
食品添加剂、功能、复配应用
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TS202.3(食品工业)
2014-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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