绞股蓝多糖对运动小鼠组织抗氧化能力的影响

摘要：

通过建立小鼠力竭运动模型,给小鼠灌服不同剂量的绞股蓝多糖溶液,对小鼠的部分组织的抗氧化酶活性与脂质过氧化产物(MDA)的含量测定,旨在探讨服用绞股蓝多糖对小鼠力竭运动的影响及其机制.结果表明:服用绞股蓝多糖对疲劳运动小鼠的部分组织的抗氧化酶活性有增强作用,在一定程度上抑制组织发生脂质过氧化的损害.

关键词：绞股蓝多糖、运动疲劳、抗氧化

所属期刊栏目：29

分类号：TS201.4(食品工业)

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：616-618