蛋清高F值寡肽对受试小鼠脏器影响的研究

摘要：

目的:给小鼠灌胃不同浓度的蛋清高F值寡肽后,测定小鼠的脏器重量、脏器系数,检验对胸腺、脾、心、肝、肾、肺的影响.方法:选用未成年小鼠80只,分别测定6个脏器重量,计算脏器系数,探究比较相同脏器不同浓度组之间的差异,分析差异的原因以及对机体的影响.结果:与空白组对比,5%蛋清多肽液实验组和5%蛋清高F寡肽液实验组的受试小鼠脾脏脏器系数差异显著(P<0.01),20%蛋清高F寡肽液实验组的受试小鼠胸腺脏器系数差异显著(p<0.01).结论:与蒸馏水对比,5%蛋清高F寡肽液对小鼠的免疫器官有积极作用,可以提高小鼠的免疫力;10%蛋清高F寡肽液对小鼠肝功能有积极的促进作用;15%蛋清高F寡肽对小鼠的免疫能力有积极的影响.

关键词：蛋清高F值寡肽、脏器系数、脏器重量差

所属期刊栏目：29

分类号：TQ936.16(其他化学工业)

资助基金：吉林大学农学部博士基金;吉林大学本科生创新课题2007C83305

在线出版日期：2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：601-604