食品包装材料中残留物全氟辛酸盐毒理学研究

摘要：

实验选取全氟辛酸盐类中具有代表性的全氟辛酸氨(APF0)进行毒性和部分慢性毒性实验研究,得出如下全氟辛酸盐毒理学结论:急性经口毒性LD50值为584mg/kg,95%可信限为430～794mg/kg;值为70mg/L;轻刺激性物质;生殖细胞致突变物,具有生殖毒性,单次剂量接触APFO和重复剂量接触APFO均可引起大鼠和小鼠的肝肿大和肝脏的病理改变;肝组织和血清中PFOA的检测结果进一步证明了该类物质具有靶器官毒性和生殖毒性.

关键词：食品、包装材料、全氟辛酸铵、毒理学

所属期刊栏目：29

分类号：X836(环境监测)

在线出版日期：2009-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：586-592