10.3321/j.issn:1002-6630.2008.10.042
甜菜羧甲基纤维素与聚乙烯醇复合膜阻隔特性影响因素的研究
甜菜纤维改性后的羧甲基纤维素(CMC)和聚乙烯醇(PVA)以不同配比制备复合包装膜.实验结果表明:CMC溶液在成膜液中占30%,氨水添加量为0.75%,成膜液浓度为5%,戊二醛用量为6%时,制备的复合膜有良好的阻氧性及透湿性.
羧甲基纤维素、聚乙烯醇、复合膜、膜性能
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TS209(食品工业)
2009-01-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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