原花青素复合制剂对辐射损伤的保护作用研究

摘要：

目的:研究以原花青素为主要成分的某保健食品的抗辐射效应.方法:采用SPF级昆明种性成熟小鼠,以该保健食品人群推荐日摄入量扩大10、20、30倍分别作为低、中、高剂量组(0.15、0.30、0.45g/kg bw),小鼠连续经口灌胃15d后,除正常对照组外,其余各组均按照要求进行不同剂量的60Co照射,照射后各剂量组继续给予受试物,并在相应时间测定外周血白细胞数量、组织中超氧化物歧化酶(SOD)的活性以及血清溶血素.结果:与辐照模型对照组比较,以3.928Gy 60Co剂量照射后15d,中、高剂量组小鼠外周血白细胞的数量明显增多,差异有显著性;以6.874Gy60Co剂量照射后7d,低、中、高剂量组能小鼠l%肝组织匀浆SOD活性明显增强,差异有显著性;以1.964Gy 60Co剂量照射后15d,高剂量组小鼠的抗体积数显著高于辐照模型对照组的抗体水平,且差异有显著性(p＜0.05).结论:原花青素复合制剂对辐射损伤有辅助保护作用.

关键词：原花青素、抗辐射、白细胞、超氧化物歧化酶、血清溶血素

所属期刊栏目：29

分类号：TS201.4(食品工业)

在线出版日期：2008-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：412-414