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10.3321/j.issn:1002-6630.2008.05.008

铜诱导华溪蟹金属硫蛋白的分离纯化

引用
采用体外铜暴露法对河南华溪蟹(Sinopotamon henanense)进行处理,诱导金属硫蛋白(metallothionein, MT)的高效表达.取肝胰腺组织匀浆、冷冻离心,采用丙酮沉淀粗提(50%~80%),然后将MT粗提液依次经过Sephadex G-50凝胶过滤层析、DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换层析、透析脱盐、冷冻干燥,分离纯化MT,并进行洗脱峰的紫外光谱扫描分析、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析(SDS-PAGE)及质谱分析.结果表明:得到了纯度较高的华溪蟹MT,主要以单体及二聚体形式存在,其分子量为6882D.

铜、河南华溪蟹、金属硫蛋白、分离纯化

29

Q513(蛋白质)

国家自然科学基金项目30470255,30640051

2008-07-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

78-81

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

29

2008,29(5)

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