阿莫西林在牛肉中残留的高效液相色谱检测及分析

摘要：

建立了反相高效液相色谱分析牛肉样品中阿莫西林残留量的方法.对动物组织样品采用磷酸盐缓冲溶液提取、三氯乙酸沉淀蛋白、固相萃取净化和富集.研究了样品在C18柱上的保留行为和阿莫西林的特征谱图.待测物用高效液相色谱法分离,外标定法定量分析,标准曲线的线性良好,相关系数为0.99934,线性范围为5.0n500.0μg/L.动物组织样品中阿莫西林的加标回收率为77.3%～97.4%,相对标准偏差为1.2%～13.5%,最低检出限低于10μg/kg.该分析方法具有良好的重现性.

关键词：高效液相色谱、固体萃取、阿莫西林、残留量、牛肉

所属期刊栏目：29

分类号：TS207.3(食品工业)

在线出版日期：2008-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：332-334