10.3321/j.issn:1002-6630.2008.04.069
HPLC法测定植物性原料中三聚氰胺
建立了高效液相色谱法检测植物性原料中三聚氰胺的方法.样品由水涡旋混匀超声提取,通过加入亚铁氰化钾和乙酸锌沉淀蛋白进行净化.色谱柱SunfireC18(4.6×250mm,5 μm),流动相为水-氨水-高氯酸缓冲液,检测波长240nm,检测限0.5mg/kg.在添加浓度为1.0~4.0mg/kg范围内,回收率在70.2%~80.2%,相对标准偏差小于10%.
三聚氰胺、植物性原料、高效液相色谱法
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TS207(食品工业)
2008-07-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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