10.3321/j.issn:1002-6630.2008.03.091
偏最小二乘速差动力学分光光度法同时测定酪氨酸和色氨酸
本实验采用速差动力学分光光度法对酪氨酸和色氨酸的混合物进行不经分离的同时测定.在碱性介质下,KMnO4可以氧化酪氨酸和色氨酸,同时KMnO4被还原为浅绿色的MnO42-,测定反应过程中MnO2-的吸光度可推知其浓度的变化情况.测定所得的数据采用化学计量学.偏最小二乘方法解析,从而可对酪氨酸和色氨酸分别进行测定.
速差动力学分光光度法、化学计量、酪氨酸、色氨酸
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TS207.3(食品工业)
国家自然科学基金20562009;江西省自然科学基金0620041;教育部长江学者和创新团队发展计划IRT0540;中国科学院电分析化学和湖南大学化学传感与计量学国家重点实验室基金SKIFAC2004-3;CBC2005-22
2008-05-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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