超临界CO2结晶银杏内酯预浸提工艺参数优选

摘要：

根据前期研究结果,对采用响应曲面法关于液固比、温度和时间建立溶剂浸提工艺模型[1]的变化规律进行分析,并优选出最佳工艺参数,利于简化后续超临界流体结晶条件.结果表明:当液固比为8.02∶1,温度为77.20℃,时间为4.32h时,浸提率高达92.62%.

关键词：超临界CO2结晶、银杏内酯、前处理、优化

所属期刊栏目：28

分类号：TS272(食品工业)

资助基金：教育部高校科技创新工程重大项目704027;国家自然科学基金29976008

在线出版日期：2008-01-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：280-283