10.3321/j.issn:1002-6630.2007.11.015
黑芝麻黑色素的化学结构研究
对黑芝麻黑色素进行元素分析、紫外光谱、红外光谱、核磁共振氢谱和碳谱以及碱熔降解-气相色谱-质谱表征研究,结果显示黑芝麻黑色素属于儿茶酚型的生物大分子,其分子结构以芳环连接成共轭体系,在芳环上有羧基、酚羟基、氨基及脂肪烃基等取代基团.
黑芝麻、黑芝麻黑色素、天然色素、结构分析
28
R284.1(中药学)
2008-01-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
91-94
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3321/j.issn:1002-6630.2007.11.015
黑芝麻、黑芝麻黑色素、天然色素、结构分析
28
R284.1(中药学)
2008-01-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
91-94
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn