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10.3321/j.issn:1002-6630.2007.10.051

红檵木叶抑菌活性物提取分离研究

引用
用不同浓度乙醇作提取溶剂,采用正交试验,通过抑菌实验得到红檵木叶抑菌活性物质最佳提取条件为:60%乙醇、45℃、3h.提取物对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度为12.5mg/ml,对痢疾杆菌为50mg/ml,对大肠杆菌为25mg/ml.提取液抑菌活性具热稳定性,但在碱性条件下不稳定.溶剂萃取以乙酸乙酯萃取物抑菌活性最强,硅胶柱层析和薄层层析进一步分离,得到三个抑菌活性较强的组分,化学反应和UV检测表明其属可水解鞣质类.

红檵木叶、抑菌活性、柱层析、薄层层析、可水解鞣质

28

R284(中药学)

湖南省自然科学基金03JJY6016;湖南省张家界市高新技术引导基金项目04HT023

2008-04-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

225-228

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

28

2007,28(10)

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