魔芋葡甘聚糖-丙烯腈接枝共聚反应条件研究

摘要：

以硝酸锫铵为引发剂,研究了丙烯腈单体接枝到魔芋葡甘聚糖基体的反应条件,探讨了引发剂浓度、单体浓度、反应温度、反应时间等聚合条件对接枝反应的影响.结果表明:以魔芋葡甘聚糖为原料,丙烯腈为单体,通过硝酸锫铵引发制得接枝魔芋葡甘聚糖的最佳工艺为:引发剂浓度0.01mol/L,单体浓度1.6mol/L,反应温.度50℃,反应时间3h.红外光谱和X衍射表明魔芋葡甘聚糖与丙烯腈发生了接枝共聚反应.

关键词：魔芋葡甘聚糖、丙烯腈、接枝共聚

所属期刊栏目：28

分类号：TS201(食品工业)

资助基金：湖北省重大科技专项基金2005AA205A03;2006AA204A04

在线出版日期：2007-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：149-151