新型淀粉基全生物降解薄膜的研究

摘要：

以玉米淀粉为主要原料,研究了纳米SiO2改性淀粉薄膜的最佳分散处理工艺,并通过红外光谱、X-射线衍射和扫描电镜对该膜的结构进行了分析.结果表明:纳米SiO2的最佳分散工艺为2%纳米SiO2(占淀粉和聚乙烯醇干重)分散液中加入1.5%聚丙烯酰胺(PA)(指占纳米SiO2干重),先用机械力研磨分散1h,然后置入淀粉-聚乙烯醇(ST-PVA)共混液中;所制备的薄膜的各项性能均得到大幅度提高,其中拉伸强度可达34.82MPa,断裂伸长率为331%,达到国标GB4456-84所规定的标准;纳米SiO2在淀粉和聚乙烯醇分子间形成了均一致密的交联网状结构.该研究结果为纳米SiO2改性玉米淀粉制备一次性全生物降解薄膜,消除"白色污染"提供了一定的理论依据和实际应用参考.

关键词：玉米淀粉、纳米SiO2、全生物降解、薄膜、分散剂

所属期刊栏目：28

分类号：TS201.7(食品工业)

资助基金：国家高技术研究发展计划863计划2002AA6Z3181;福建省教育厅科研项目

在线出版日期：2007-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：88-91