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10.3321/j.issn:1002-6630.2007.06.069

微波消解-原子吸收法快速测定莼菜中铜、锌的含量

引用
应用微波消解制备系统,对莼菜湿样中铜、锌元素进行了微波消解研究,并采用原子吸收法测定其元素的含量.通过L9(34)正交设计,讨论了HNO3/H2O2比、固液比、消解时间、微波功率对微波消解结果的影响.最佳的消解条件为:HNO3/H2O2(V/V)=1:1,固液比(g/ml)=1:12,消解时间为6 min,微波功率为700 W.在最佳微波消解条件下,进行了精密度实验、回收率实验和金属离子干扰实验.结果表明,所得铜的回收率在97.60%~102.80%之间,RSD为4.61%;锌的回收率在98.40%~101.80%之间,RSD为6.19%.微波消解法处理莼菜湿样,具有快速、简便、节约试剂、消解完全等特点,测定结果的精密度、准确度令人满意.

微波消解、原子吸收、莼菜、铜、锌

28

Q657.31(生物热学)

湖北省科技攻关项目2003AA201C31

2007-07-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

285-287

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

28

2007,28(6)

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