荔枝叶中多酚类物质的提取制备

摘要：

通过单因素分析和正交试验,确定了荔枝叶中多酚制备的工艺:荔枝叶干燥,粉碎,用5倍体积的70%丙酮溶液室温浸提1h,浸提三次,浸提液真空浓缩,回收溶剂.浓缩液脱色后用等体积的乙酸乙酯萃取三次,酯相浓缩、冻干得荔枝叶多酚.采用该工艺,产品得率为3.22%,多酚纯度为70.21%,原料中多酚收率为71.5%,清除DPPH的IC50值为5.71mg/L.

关键词：荔枝多酚、提取、DPPH

所属期刊栏目：28

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：集美大学创新团队基金2006A002;福建省厦门市科技计划项目3502Z20063011

在线出版日期：2007-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：131-135