10.3321/j.issn:1002-6630.2007.03.084
毛酸浆果采后生理的研究
本文研究了不同贮藏方式与温度对毛酸浆果采后生理和品质变化的影响,确定了毛酸浆果为呼吸非跃变型果实,其最佳的采后贮藏方式为脱果萼4 ℃贮藏.
毛酸浆、采后生理、呼吸作用
28
TS201.21(食品工业)
2007-04-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
341-345
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10.3321/j.issn:1002-6630.2007.03.084
毛酸浆、采后生理、呼吸作用
28
TS201.21(食品工业)
2007-04-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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