苦瓜多糖降血糖活性的高通量筛选研究

摘要：

PPAR与2型糖尿病存在密切关系,该受体已成为抗2型糖尿病的主要靶点.本文以PPAR三种亚型PPARα、PPARγ和PPARβ/δ为靶点的高通量筛选模型,对苦瓜多糖进行活性筛选.筛选结果表明苦瓜多糖对PPARδ和PPARγ具有较强的激活效果,其激活倍数分别达1.995、1.689.苦瓜多糖是一种潜在的降糖、降脂的活性成分.

关键词：PPAR、HTS、苦瓜、2型糖尿病

所属期刊栏目：28

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2007-04-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：313-316