利用小鼠实验观察大麦苗生物保健效应

摘要：

利用无土栽培的方法培育大麦苗,采13～17 cm大麦苗榨取新鲜大麦苗汁,观察其生物保健效应.结果:大麦苗对体外培养的小鼠S-1801瘤细胞无抑制作用,大麦苗(0.5 g/ml,1 g/ml)对S-180瘤细胞的抑制率分别为-27.6%,-89.5%;对四氧嘧啶糖尿病模型有降低血糖的作用(p＜0.01),大麦苗(0.5 g/ml,1 g/ml)的血糖下降率分别是:36.76%,48.89%;大麦苗(1 g/ml)对酒精性胃溃疡模型有抵抗作用,10倍镜下出血点记数及溃疡面积比减少(p＜0.01);大麦苗(1 g/ml)对小鼠有抗疲劳的作用,延长小鼠力竭游泳时间(p＜0.001);提高小鼠耐缺氧时间(p＜0.01);提高运动小鼠的血糖(p＜0.001);加速血乳酸的恢复(p＜0.01).

关键词：大麦苗、抗肿瘤、降血糖、抗胃溃疡、抗疲劳、小鼠

所属期刊栏目：27

分类号：R2(中国医学)

资助基金：鲁东大学科研项目28011

在线出版日期：2007-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：750-753