功能性食品评价中影响血糖测定稳定性的若干因素

摘要：

目的:探讨影响血糖测定稳定性的因素.方法:采用葡萄糖氧化酶法、血糖仪、全自动生化仪,观察禁食时间、室温、采血方法及造模方法对血糖测定的影响.结果:禁食时间以12～16 h为宜,12 h最佳;血清在4 ℃下保存8 h以内对测定结果无显著性影响;应根据实际需要选择适宜的采血方法和造模方法;三种测定方法间无显著性差异.结论:血糖测定应严格控制禁食时间和室温,根据实际情况选用适宜的采血、造模及测定方法.

关键词：血糖、禁食时间、室温、采血、造模、测定

所属期刊栏目：27

分类号：R1(预防医学、卫生学)

资助基金：国家自然科学基金30470208

在线出版日期：2007-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：723-725