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10.3321/j.issn:1002-6630.2006.12.184

外源核苷酸对小鼠消化道抗氧化作用的影响

引用
目的:研究断奶小鼠在受到微生物刺激时,日粮核苷酸的抗氧化作用,并探讨其可能机制.方法:用脂多糖(LPS)构建氧化应激模型,检测外源核苷酸对小肠组织中谷胱甘肽(GSH)、超氧化歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、一氧化氮(NO)、丙二醛(MDA)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)以及髓过氧化物酶(MPO)的变化.结果:在LPS刺激后的4h和18h,日粮核苷酸均能升高肝脏和小肠组织的GSH水平和SOD、GSH-PX活性,降低肠道MDA、MPO含量以及血清ALT.结论:日粮核苷酸有助于增强氧化应激小鼠的抗氧化能力,降低组织NO含量与NO合成酶活性,保护机体免受氧化损伤,外源核苷酸可以减少核苷酸从头合成时与GSH争夺前体物质,增加了GSH水平,进一步增加了SOD、GSH-PX等抗氧化酶的活性.

核苷酸、LPS、GSH、SOD、GSH-PX、MDA、ALT、MPO

27

R1(预防医学、卫生学)

国家自然科学基金30571347

2007-03-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

706-709

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

27

2006,27(12)

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