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10.3321/j.issn:1002-6630.2006.12.103

桉叶油微粉的制备及缓释性能研究

引用
桉叶油是含有多种成分的天然植物油,产品极易挥发,且与食品、药品原料不易混合均匀.本研究采用微孔淀粉吸附和包埋技术,将液态的挥发油制成桉叶油固体粉末,产品含油量高,制备工艺简单,具有较好的缓释性能,适用于添加到固体食品及药品中.

桉叶油、微孔淀粉、吸附、缓释

27

TS2(食品工业)

2007-03-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

426-428

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1002-6630

11-2206/TS

27

2006,27(12)

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