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10.3321/j.issn:1002-6630.2006.12.057

金藻3011的培养条件优化及扩大培养研究

引用
以金藻3011为材料,采用一次性培养方式,通过单因子梯度法研究了不同光照强度、温度、pH值对藻密度、细胞活性的影响;通过正交分析试验研究了N3+、P5+、Fe3+及NaCl添加量对金藻3011的生物量的影响,获得了以人工海水为基础的优化培养基配方;通过对比性试验研究了通气方式对自制6L光合生物反应器中高密度培养的金藻3011的生长速度和细胞密度的影响.结果表明:金藻3011适合在光照强度为3320 lux,温度为24 ℃,偏碱性环境中生长,pH值为8.0,N3+、P5+、Fe3+浓度及NaCl添加量分别为0.04039 g/L、0.0044 g/L、3.90 mg/L、20.476 g/L时金藻3011生长最迅速,生物量及TTC细胞活力亦最高,生物量是优化前的1.432倍;以此培养条件及营养盐配比用于6 L水平培养,在通气时间10 min/次,通气次数3次/d的条件下,细胞干重可达到0.6613g/L,使最终生物量为优化前的1.815倍.

金藻3011、相对生长率、营养盐、培养条件、优化

27

TS2(食品工业)

天津市科委基础研究重点基金043804211;天津市教委资助项目20040601;天津市科技攻关项目06YFGZNC04200

2007-03-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共7页

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

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2006,27(12)

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