10.3321/j.issn:1002-6630.2006.11.119
香菇多糖对离体骨骼肌疲劳的影响
采用脉冲式电流刺激蟾蜍离体腓肠肌作为疲劳模型,研究香菇多糖对离体骨骼肌疲劳的影响.结果表明:较低浓度(0.03%、0.09%、0.27%)的香菇粗多糖可以延长收缩幅度下降到最大收缩幅度90%、50%和10%的时间(p<0.05).较高浓度的香菇多糖(0.81%)可以缩短收缩幅度下降到最大收缩幅度90%和50%的时间(p<0.05).适宜浓度的香菇粗多糖对离体骨骼肌的疲劳具有延缓作用.
香菇多糖、离体蟾蜍腓肠肌、疲劳
27
TS201.2(食品工业)
2006-12-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
483-485